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关于新斯科舍省

新斯科舍省位于加拿大东部大西洋岸边,几乎被海洋所环抱,是一个让你的步伐能够和海洋节奏同步的地方,就如午后那股清新却又略带咸味的空气会不知不觉间沁入你心情一样的自然。
新斯科舍(Nova Scotia)在拉丁语中意为“新苏格兰”,从苏格兰高地的凯尔特人文化,到法国移民后裔阿卡迪亚人(Acadian)的独特民俗风情,以及德国移民后裔的欧洲大陆特色文化,让这里充满了强烈的欧洲移民文化特征,见证了欧洲移民在北美大陆耕耘繁衍的历史过程。
新斯科舍省风光秀丽,海洋物产丰富,是著名的旅游胜地,每年接待着百万计来自欧美的旅游者,其最具盛名的景点包括了有北美十大国家公园之称的布雷顿 (Cape Breton)高地国家公园、联合国世界文化遗产小镇卢嫩堡(Lunenburg) 和可观赏世界上最高潮汐的芬迪(Fundy) 湾等,每年5-10月是这里的黄金季节,无论是巴士旅行、公路自驾、房车旅行、徒步探险、还是沿海岸线扬帆远航,都是旅行爱好者的绝佳选择。这里的海洋美食也同样让人难以忘怀,您需要知道的是,著名的波士顿龙虾其实就是产自新斯科舍的大西洋龙虾,与其他产自北大西洋冷水的海鲜一起,如生蚝、扇贝、三文鱼和鳕鱼等,共同打造了本地特色的海洋美食文化。
更值得骄傲的是,新斯科舍省还是加拿大的“教育之都”。2016年联邦统计新斯科舍省虽然仅有92万多人口,但却拥有了450多所各类中小学校和11所大学,是目前加拿大教育资源最为丰富的省份之一。最令人兴奋得是,2017年1月底联邦政府和新斯科舍省政府共同发布了一个针对国际留学生的联邦移民项目 —— 大西洋移民试验项目Atlantic Immigration Pilot (AIP),该计划作为大西洋振兴战略的一部分,仅针对于在新斯科舍省内接受教育的海外留学生,最大的亮点是取消了之前对拥有足够工作经验的要求,也就是说学生毕业后只要能够找到正式工作,就可以申请移民。这个项目在全加拿大仅有2000多个名额,而新斯科舍省就独占了800个,当地政府的决心由此可见一斑。
新斯科舍省的省会为哈利法克斯市(Halifax),人口约40万,是加拿大大西洋四省中最大的城市和经济文化中心,同时也是世界第二大天然深水不冻港, 二战期间盟军北大西洋航线的主要集结港口就是在这里。2012年,哈利法克斯被Money Sense杂志评选为加拿大最宜居的城市第四名,在FDI杂志评选的美洲最具生活品质大城市中排名第一位,并连续10年被评为美洲最友好的商业城市。2016年,加拿大政策选择中心的一项研究将哈利法克斯列为加拿大十大最好城市之一。与一般国人眼中的加拿大冰天雪地不同,因受大西洋暖流的影响,哈利法克斯气候宜人,与纽约、波士顿和中国大连的气候相似,是加拿大冬天平均气温第二温暖的城市。
如需了解更多目的地详情或定制您的旅行,请邮件咨询 info@educationns.com

新斯科舍的“TOP10”

1. 世界级自驾目的地 – 布雷顿高地国家公园
公园是加拿大大西洋地区第一个国家级的国家公园,因世界级的”Cabot Trail”景观之路而闻名遐迩,顺着公园壮丽的海岸线一路穿越高地,沿途经过略带海水咸味的小渔村和被浓密植被所覆盖的山林,布雷顿高地国家公园是新斯科舍省的骄傲。
夏季和秋季是到这里自驾游玩的最佳季节,景观随季节的变化而呈现不同的颜色,夏天的绿和秋天的红醉人心弦,而不变的始终是大西洋的深蓝海水。

Cape Breton. Photo by Flickr user Mr. Nixter.


2. 夜空 – Kejimujik国家公园
这里是加拿大皇家天文学会夜空保护地之一,拥有北美最深邃的夜空。每年夏季有许多喜爱观赏夜空银河的游客慕名而来,在公园绝无人工光源的纯粹自然环境中,体验深夜的奇妙感觉以及Mi’kmaw印第安部落的传统夜空文化。
3. 大西洋风格的娱乐和美食 – 哈利法克斯码头
这里是哈利法克斯的文化和商业中心,被波光灿烂的海水、依然繁忙的码头和可能是世界上最长的闹市海边步行道所环绕,码头地区是许多本地知名的餐厅、酒吧、博物馆和商店的所在地,是本地居民和游客娱乐休闲的首选去处。

The waterfront in downtown Halifax.


4. 世界上最高的潮汐和超过15种的鲸鱼 – 芬迪湾
芬迪湾是来新斯科舍旅游绝不能错过的地方之一。每天两次,有超过1600亿吨的海水涌入和流出海湾,是世界上最高的潮汐和决不可错过的壮丽自然景观。海潮带来的丰富食物来源吸引了超过15种的鲸鱼在这里交配、哺育和嘻戏。

Whalewatching in the Bay of Fundy. Photo by janhatesmarcia.


5. 联合国UNESCO文化遗产和高桅帆船 – 卢嫩堡(Lunenburg)小镇
小镇见证了百年来这里的历史和独特大西洋海洋文化,这里也是新斯科舍省形象大使 – 蓝鼻子号帆船( the Bluenose II)的故乡,在大航海时代,这艘著名的高桅帆船为新斯科舍赢得了无数的荣誉。
漫步于小镇老城的码头、狭窄的街道和各具特色的老式建筑之间,喝一杯渔夫们钟爱的朗姆酒,再听听那些依然带着海水咸味的海上传说,而码头附近的渔夫博物馆将会告诉你在宽阔大西洋给这里的生活带来的变化。
6. 海鲜美食 – 新斯科舍省龙虾
如果还没有吃过新斯科舍龙虾,那你就不算吃过真正的龙虾,也不算真正来过新斯科舍省。这里的龙虾是大自然赐予的真正美味,只需简单料理,古典的做法是用真正新鲜的大西洋海水将龙虾煮熟即可,无论是热食还是冷味,配一点黄油和柠檬片会使美味更加地道。

A delicious lobster dinner.


7. 摄影师的天堂 – 佩姬湾灯塔
坐落于岸边礁岩之上,佩姬湾的灯塔和渔村是摄影师的钟爱之地。建于1915年,经典红白相间的灯塔依然由加拿大海岸警卫队所管理,并已经成为了新斯科舍省另一个经典地标和明信片形象。

Peggy’s Cove. Photo by Paul Bica.


8. 追本溯源1600s – 葡萄酒庄
新斯科舍种植葡萄酿酒的历史源远流长,甚至追本溯源上至17世纪前后,是北美最早种植葡萄的地区之一。
地处两条平行的山脉之间,安娜波利斯山谷是全加拿大最好的水果种植地,这里种植有数百个品类的苹果。在Mi’kmaq原住民部落的传奇Glooscap居住地,早期欧洲移民开垦浇灌了这片土地。今天,在山谷绵延不绝得良田之上分布着超过20种的葡萄以及正在新起的葡萄酿酒业。请和我们一同前去品尝这里的葡萄美酒。
9. 移民历史博物馆 – 21号码头(Pier 21)
这里是移民故事最多的地方,作为加拿大国家历史遗迹,21号码头不仅见证了1928-1971年之间百万新移民在这里登陆加拿大,也见证了50万的加拿大士兵从这里出发奔赴二次世界大战沙场。今天,21号码头成为加拿大移民历史博物馆,这也是大西洋地区唯一的一家国立博物馆。
10. 与泰坦尼克相连 – 大西洋海事博物馆
这里是全加拿大最古老和最大的海事博物馆,馆藏展品从各个层面呈现了新斯科舍省波澜壮阔的海洋史,从蒸汽船时代、本土手工小船、皇家海军、二战船队和大西洋海战,1917年哈利法克斯大爆炸悲剧,以及泰坦尼克惨剧后新斯科舍所承担的角色等。
博物馆为泰坦尼克号沉没后与新斯科舍之间所发生的故事特别设置了一个永久展区,陈列了许多珍贵的历史义务,向后人讲述1912年4月5日悲剧发生后,有关参与救援的人们讲述的以及遇难者善后而发生的种种故事。迄今,在哈利法克斯市区的墓地中仍埋葬着这次著名悲剧的遇难者,据说电影男主角”Jack“的墓也在其中。

The Titanic (1912).


如何来新斯科舍
从中国
北京/上海/广州/香港 – 直飞至多伦多 – 转机搭乘加拿大国内航班 – 哈利法克斯国际机场
北京/上海 – 直飞至蒙特利尔 – 转机搭乘加拿大国内航班 – 哈利法克斯国际机场
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